輕鬆實現早餐自由!人氣團購美食「馬芬湯種厚片吐司」來自高雄,以綿密柔軟的湯種厚片吐司為基底,搭配各式主廚研製抹醬,變化出多達 41 種不同口味的吐司。簡單又省事的快手早餐,就算每天換花樣,連吃一個月都不會重覆!馬芬湯種厚片吐司專賣店▸ 官網|https://www.muffin-tw.com/ ▸ Facebook|https://www.facebook.com/muffin.com.tw ▸ Instagram|https://www.instagram.com/muffin.com.tw/ ▸ 地址|高雄市仁武區名山二街17號 ▸ 電話|07-3582660 ▸ 時間|週一至週四 08:00-16:00、週五 08:00-15:00/週六、週日公休 ✎ 宅配每種口味需以 5 的倍數下單 ✎ 單筆訂單最少訂購量須超過 20 片 馬芬曾經是自營麵包店,而後轉型成湯種厚片吐司專賣店。目前店內的厚片吐司有 41 種口味,無論甜鹹葷素任你選。一片 15元起的親民價格,難怪會成為常年熱銷的團購明星商品! 現有兩種購買方式,包括宅配預訂及門市自取(亦需預訂),每種口味須以 5 的倍數訂購;不想排單不妨參考每月限量的「三日快速到貨組合」,可以少量訂購很適合現代小家庭。 ► 奧利奧超人(奶素/$40) 馬芬每次有新口味登場總讓人忍不住手刀嚐鮮,去年夏天一口氣推出奧利奧超人、抹茶叔叔、好吃肉桂三款新品,滿滿都是我喜歡的元素,不吃實在對不起自己的味蕾! 奧利奧超人把 OREO 餅乾脆片鋪好鋪滿,中間加入獨家特製爆漿奶油餡,讓甜味中略帶一絲鹹香。儘管看起來黑嚕嚕的,但實際吃過才知道有多香啊! ► 抹茶叔叔(奶素/$46) 用京都宇治純抹茶粉的抹茶奶酥醬,表面有經典的沙沙感,同時又不抹煞宇治抹茶本身微苦後甘的底蘊,真是越吃越順口! 除了抹醬之外,採用「湯種法」製作的厚片吐司也是決定好吃與否的重要關鍵。 團隊透過長時間發酵增加吐司保濕度,即使加熱依舊維持著不錯的口感。香軟好吃的湯種吐司搭配變化多端的風味抹醬,就是馬芬的美味公式。 ► 好吃肉桂(奶素/$46) 這兩年彷彿是肉桂捲元年,各家甜點店紛紛推出肉桂捲迎戰,連馬芬的厚片吐司也不例外。 身為一個去年夏天吃了不下 20 顆肉桂捲的資深肉桂迷,一看到「好吃肉桂」二話不說就選它! 好吃肉桂將肉桂、豆蔻等香料與奶油乳酪拌勻成肉桂抹醬,還加入杏仁角增加層次感。在嘴裡散發溫潤迷人的馨香,或許平時不敢吃肉桂的人也會愛上! ► 法式青醬(葷食/$25) 法式青醬跟想像中的不太一樣,外觀乍看之下比較像蒜香醬。師傅先將九層塔打成泥狀,再與松子、核桃調入植物油打製而成,一口咬下超香濃! 厚片吐司表面均勻地抹上特製青醬,口感清爽不失濃郁,加熱回烤後的香氣更飽滿。 ► 牛肉大王(葷食/$35) 這樣也行?!吐司尬牛肉乾迸出新滋味!馬芬發揮創意把年節送禮常客「牛肉乾」融入湯種吐司。沒想到這樣的組合毫無違和感,也讓吐司吃起來多了新鮮感和趣味。 牛肉大王把牛肉乾切成細條狀,每一口都能吃到絲絲分明的牛肉纖維,口感紮實不乾柴,隨著越嚼越有味。另一款「魷魚絲大王」也有異曲同工之妙,喜歡嚐鮮的人可以試試! ► 甲仙芋頭(奶素/$18) 專為芋頭控準備的甲心芋頭厚片吐司,喜歡就買起來吧! 以甲仙芋頭跟牛奶製成芋泥餡,呈現食材天然的質樸風味。香氣淡雅挺耐吃的,靠著真材實料成功擄獲不少饕客味蕾。 貼文轉載至 ; https://100tastes.tw/blog/post/muffin2022
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